R-120PLUS肉類水分測試儀儀器概述

水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿(mào)易與食用。肉類水分含量過高，細菌、霉菌繁殖加劇，容易引起肉的腐敗變質(zhì)；而脫水干縮不僅使肉品失重，造成直接經(jīng)濟損失，而且影響肉的顏色、風味和組織狀態(tài)，并引起脂肪氧化。

R-120PLUS肉類水分測試儀儀器特點

全中文顯示，操作簡便，測量速度快。

中文顯示檢測品種、并智能設置各品種基準值、家*，操作過程簡單，檢測一個品種只需3秒鐘。

電腦連接

儀器通過RS－232接口與電腦連接，可以將檢測數(shù)據(jù)傳輸?shù)诫娔X進行處理

檢測品種多，準確度高，重復性好

儀器能檢測家有水分*的豬、牛、羊、雞等新鮮肉。本產(chǎn)品還根據(jù)實際需要研發(fā)了豬、牛、羊、雞等冰鮮肉的檢測。

數(shù) 據(jù) 儲 存：儀器可以儲存4000組數(shù)據(jù)。

數(shù) 據(jù) 查 詢：儀器可以查詢每個儲存的數(shù)據(jù)。

測 量 誤 差：在70~78%范圍內(nèi)≤1.0%

重復性誤 差：在70~78%范圍內(nèi)≤ 0.5%

自動關(guān)機

儀器在20分鐘內(nèi)沒有任何操作時，儀器會自動關(guān)機。

智能化

儀器能自動計算、設定基準值，結(jié)果自動判斷，測量誤差、超標、低電量報警，自動儲存數(shù)據(jù)

檢測優(yōu)點

檢測豬、牛、羊、雞等冰鮮肉的水分含量，快速便捷的特點適合工商部門日常使用。

無需另購其他耗材，節(jié)省費用。